archiveCulinária

Patrimônio cultural vivo de Nova Veneza, a mulher é a guardiã dos saberes e sabores que mantêm viva a tradição italiana em Goiás

O Zimbro Cocktails & CO, em Goiânia, acaba de conquistar o cobiçado prêmio Prazeres da Mesa como o melhor bar do Centro-Oeste, em uma cerimônia realizada em São Paulo. A premiação, uma das mais prestigiadas do cenário gastronômico brasileiro, reconhece o compromisso do Zimbro com a excelência na coquetelaria, reafirmando...

O festival gastronômico Goiânia Restaurant Week volta à capital goiana com convite para uma reflexão sobre escolhas alimentares. A 6ª edição começa nesta sexta-feira (20/9), com menus promocionais de até 50% do valor original, além sugerir novas roupagens às receitas já conhecidas. O evento será realizado até o dia 20 de outubro...

Um dos quitutes mais queridos, símbolo do Brasil e até tema de funk infantil, o pão de queijo tem uma data própria para a sua celebração: dia 17 de agosto. O objetivo é destacar a importância histórica e cultural desse alimento tão presente na mesa dos brasileiros. Originalmente criado em...

Objetivo é reconhecer o trabalho das profissionais e desenvolver novas ideias para os cardápios escolares. Receitas premiadas serão reunidas em livro