Na safra 2021/2022, produção em Goiás deve crescer 4,6% e, área plantada, 7,9%, segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Com 14,3 milhões de toneladas, Estado permanece como quarto maior produtor do grão no País.
Objetivo do intercâmbio é facilitar o acesso dos produtores da mandiocultura em Ipameri às ramas de maniva e ainda possibilitar a troca de conhecimentos de plantio, colheita, beneficiamento e processamento da mandioca.